L’originale Thanksgiving Day dello chef Fabio Nurra

L’originale Thanksgiving Day dello chef Fabio Nurra

TERRACINA (LT) – Ecco la ricetta d’autore di Fabio Nurra per il thanksgiving day, Executive chef al JetSetClub, locale appena inaugurato sul litorale laziale. Avevamo già intervistato Fabio Nurra, ed in questa occasione gli abbiamo chiesto di condividere con noi una sua ricetta d’autore che evocasse la sua arte e desse un tocco personale alla festa […]

Una serata dedicata al ricordo di Rino Gaetano tra la presentazione del libro e la sua musica

Una serata dedicata al ricordo di Rino Gaetano tra la presentazione del libro e la sua musica

MILANO – Per la Music Week Milano oggi 22 novembre, al FiftyFive Lounge Bar & Bistrot, una serata dedicata al ricordo di Rino Gaetano Il 22 novembre al Fifty Five ci sarà una serata dedicata all’artista con la presentazione del libro Rino Gaetano e il regno di Salanga di Angelo Sorino, e con gli artisti di Talenti Emergenti che interpreterano […]

La 5a Edizione del Premio International Excellence Awards a Napoli

La 5a Edizione del Premio International Excellence Awards a Napoli

NAPOLI – Premiate le eccellenze partenopee alla 5a edizione dell’International Excellence Awards 2021, presso la Villa Taurinus di Pozzuoli, Napoli. Pertanto, è un omaggio all’arte come mezzo di comunicazione, ma anche all’imprenditoria, alla musica, al cinema e alla televisione. Come pure al design, al cibo inteso come arte, all’artigianato Made in Italy, alla moda, alla […]

Green fashion votato alla sostenibilità, la moda promuove l’economia tessile circolare

Green fashion votato alla sostenibilità, la moda promuove l’economia tessile circolare

MONDO – La moda sta diventando sempre più green, tanta attenzione alla sostenibilità. A questo proposito ho intervistato Rafael Morais Direttore BEFW, Brasil Eco Fashion Week, alla settimana della moda 2021 a Milano. La prima Fashion Week dell’America Latina interamente dedicata al tessile circolare. Chiude i battenti la Settimana della Moda Milanese dove è stata notata […]

Quali sono i nuovi trend della chirurgia estetica? Consigli per apparire più belle anche dopo questa quarantena

Quali sono i nuovi trend della chirurgia estetica? Consigli per apparire più belle anche dopo questa quarantena

ROMA – Intervista al Dottor Simone Napoli per capire come cancellare velocemente dal volto lo stress dei mesi della costrizione in casa. Dalle statistiche ai consigli  su cosa fare per ritrovare la giusta forma ed apparire più belle. Secondo il sondaggio condotto dalla International Society of Aesthetic Plastic Surgery, (la più grande associazione al mondo di chirurghi […]

Tour enogastronomico d’Italia: tappa in Sardegna con lo Chef Fabio Nurra

Tour enogastronomico d’Italia: tappa in Sardegna con lo Chef Fabio Nurra

ITALIA – Dalle stratificazioni di ogni epoca, partendo da quella preistorica, ripercorriamo anche l’universo gastronomico della Sardegna attraverso le varianti linguistiche grazie ai ricordi d’infanzia dello chef di Fabio Nurra.  Abbiamo iniziato, in tempi non sospetti, a parlare della cucina siciliana di  Vittorio Spitalieri per poi risalire in Toscana con lo Chef Moreno Cardone, ripercorrendo […]

Vitigni autoctoni e agricoltura biologica: in viaggio con Chef Filippo Cogliandro

Vitigni autoctoni e agricoltura biologica: in viaggio con Chef Filippo Cogliandro

ITALIA – Lo chef Filippo Cogliandro ci porta a riscoprire ricette “storiche” reinterpretandole in maniera contemporanea. Al tempo del Coronavirus ci invita a tavola per “capire” la nostra regione con l’uso “moderno” dei prodotti tipici eleggendo l’olio ottobratico dell’Aspromonte come principale attore di alcune sue ricette. Qualche tempo fa il quotidiano New York Times ha […]