ROMA – Sabato 27 gennaio sera al ristorante Fase in zona Prati, ci sarà l’appuntamento con Feast da un’idea dello Chef Federico Salvucci con Elena Zeng. Fase, un nuovo ristorante a Roma in zona Prati. Situato nel cuore del quartiere Prati, il ristorante porta a scoprire un’atmosfera intima e una cucina ricercata. Un locale che punta […]
ROMA – Quest’anno la notte delle streghe al ristorante Livello 1 si tinge di colori accesi: niente più ragnatele, zucche terrificanti e zombie, no. La protagonista della serata, nella proposta enogastronomica e nell’atmosfera della location, sarà l’antica cultura latino americana che celebra El Dia de los Muertos. Vi avevamo parlato di questa tradizione dove, al […]
FIRENZE – Dal 16 al 19 settembre al Giardino Corsini, nell’ambito di Artigianato e Palazzo, l’Alta Cucina della scuola Cordon Bleu incontra l’arte nelle ricette dei direttori di 4 importanti musei nei piatti esclusivi di Fornasetti. Tra le iniziative imperdibili della XXVI edizione di Artigianato E Palazzo (16-19 settembre 2021) troviamo senza dubbio Ricette di […]
COMO – Alta Cucina. La Chaîne des Rôtisseurs debutta in città con un gran galà a Villa Sormani Marzorati Uva a Missaglia. Primo evento ufficiale a Como per la Chaîne des Rôtisseurs, il prestigioso sodalizio internazionale di alta cucina fondato a Parigi nel 1248, per celebrare la nascita del bailliage – l’articolazione territoriale dell’associazione – […]
ROMA – Trionfa l’Imago dell’Hotel Hassler con il suo chef Francesco Apreda! Miglior Chef Alba Esteve Ruiz, mentre Pier Daniele Seu è il Miglior Pizzaiolo. Lunedì 28 maggio sono stati assegnati i riconoscimenti relativi al Restaurant Awards Lazio 2018, evento che ogni anno premia i migliori ristoranti, i migliori chef, le migliori osterie della ristorazione […]
ROMA – Mercoledì 21 marzo 2018, oltre 3000 ristoranti su 5 continenti celebrano la gastronomia francese. Scoprite insieme a noi tutte le golose sfaccettature del Goût de France, una manifestazione gustosissima che si prepara a coinvolgere tutti i nostri 5 sensi. Cucinare, soprattutto saperlo fare, è una forma di libertà che sta cambiando il mondo, […]
Per tre giorni, da sabato 28 novembre a lunedì 30 Novembre le migliori aziende vinicole e agroalimentari presenteranno i prodotti coinvolgendo i visitatori.
Dopo il successo del Cooking for Art di Roma, appena concluso, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’anno nel mondo del food e dell’ospitalità: Cooking For Art. L’evento, organizzato da Witaly e da Luigi Cremona, giornalista e critico gastronomico di alto profilo, avrà luogo negli spazi delle Officine della Torneria, una […]
Per tutto il mese di Febbraio 2015, il ristorante di cucina tipica genovese La Regola, sarà presente a Eataly Roma, con la proposta di un’accurata scelta di piatti della tradizione, accompagnati da vini doc della Liguria. Il ristorante La Regola nasce otto anni fa in una delle location più suggestive di Roma, la piazza di […]
