Grand Hotel Sitea: quando la storia incontra l’innovazione

Grand Hotel Sitea: quando la storia incontra l’innovazione

TORINO – Visitiamo insieme uno degli alberghi più prestigiosi della “Città Magica”. Da Louis Armstrong a Muhammed Alì e Lou Reed, sono tanti i personaggi illustri ad averci soggiornato. Esistono nella capitale sabauda luoghi in cui la storia prende per mano il viaggiatore e lo conduce verso la scoperta di momenti e personaggi che hanno […]

#EATMANTUA, la tradizione culinaria mantovana a Palazzo Tè

#EATMANTUA, la tradizione culinaria mantovana a Palazzo Tè

MANTOVA – Dal 23 giugno fino a settembre, Palazzo Tè ospita #EATMANTUA, con un programma ricco di eventi, tavole rotonde, conferenze e cene-evento. #EATMANTUA si colloca all’interno del cartellone di eventi dedicati a Eas(s)t Lombardy; la Lombardia Orientale, area a cui Mantova appartiene, insieme a Cremona, Bergamo e Brescia, è stata individuata come Regione Europea della Gastronomia 2017. Un […]

Alto Tasso di Gusto

Alto Tasso di Gusto

Testo di Silvia Lombardi RAW non è solo la parola definita in homepage nel sito di Emidio Pepe, re dell’enologia biodinamica sin dal 1964, ma è anche il termine adatto per descrivere le degustazioni della rassegna “Alto Tasso di Gusto” nello storico locale bolognese su Piazza San Francesco. “Lo stato naturale” della cultura del cibo e […]