VOLTERRA – Sabato 30, domenica 31 marzo e ancora lunedì 1 aprile, in provincia di Pisa, c’è la XI Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo. Un weekend di Pasqua, tra sapori, artigianato e iniziative per grandi e piccini. Torna infatti l’evento che da tradizione dà il via alla Primavera del Gusto di Toscana Ai Mollica’s Silvia […]
RIETI – Sono stata nel fiabesco borgo di Contigliano in Sabina, in provincia di Rieti, per incontrare la Chef Carlotta Delicato e conoscere la sua cucina d’autore. Qui vi racconto la mia esperienza al suo Ristorante “DELICATO” che ha conquistato l’ambita Forchetta della Guida Ristoranti 2024 Gambero Rosso ed è entrato di recente nella prestigiosa […]
LATINA- Dopo il grande successo di maggio, nuovo appuntamento con la cena a 4 mani dello chef Igles Corelli con il residente Pasquale Minciguerra. L’evento ci sarà 30 novembre nella cornice di Seguire le botti, agriturismo della Cantina Sant’Andrea. Seguire le botti fa da sfondo. Territorio e gusto in equilibrio perfetto: questo il binomio vincente […]
ITALIA – La maestra gelatiera fiorentina Cinzia Otri ha dato origine a un nuovo modo di pensare al gelato artigianale. Ha creato il Green Vibes, un gelato in grado di abbinare il gusto ad una produzione più sostenibile per l’ambiente. Il Financial Times inserisce il locale fiorentino tra le migliori 25 gelaterie al mondo (e […]
UMBRIA – Arriva in Umbria il tour firmato dall’azienda vinicola Villa Saletta che ha tutti gli ingredienti per essere senza ombra di dubbio un viaggio goloso e unico nel suo genere. Il Villa Saletta Tour, da venerdì 1° Luglio, vi porterà nei più rinomati ristoranti italiani e qui, potrete degustare alcune tra le più note […]
PARMA – Alla Trattoria Corrieri per conoscere la tipica cucina parmigiana coccolata dall’accoglienza emiliana. Prestigiosa e menzionata più volte da Gambero Rosso, è un luogo informale e gradevole. Nella struttura rustica ed essenziale del ristorante nel centro storico della città, a pochi passi dal Parco Ducale, ho vissuto l’esperienza di un gustoso contrasto fatto di storica […]
Affermare che Gambero Rosso sia ormai una realtà ben consolidata appare limitativo. Nel corso degli anni Gambero Rosso ha arricchito la sua offerta di servizi, aggiungendo alle immancabili presentazioni delle guide (Tre Forchette; Tre Bicchieri; BereBene; Cena Tre Gamberi…), le degustazioni guidate o panel test professionali che si tengono nei bar, nelle enoteche e nei […]
BOLOGNA – Quali sono i migliori ristoranti d’Italia del 2013? Scopriamolo insieme. Beck, Bottura e Vissani al vertice. Ilario Vinciguerra, Il Povero Diavolo e Da Vittorio le nuove Tre Forchette Sul podio delle Tre Forchette un terzetto di nomi riconosciuti oramai a livello internazionale che ribadiscono il loro predominio nel panorama enogastronomico italiano. Massimo Bottura […]
