BOLOGNA – Il Ripasso è un locale bolognese di nuova concezione che unisce la volontà di fare impresa nel settore dell’entertainment vino gastronomico con la logica evenemenziale tipica della post-postmodernitá – Perché fondere il business del buon vino e del cibo raffinato con gli eventi? Una domanda che giro volentieri a Vincenzo, Loredana e Daniele, i […]
testo di Massimo Wilson Ero arrivato a Bologna da poche settimane quando uno sconosciuto, offrendomi un aperitivo, mi presentò la piazza che sarebbe diventata la mia preferita: “Benvenuto nel manicomio di Piazza Aldrovandi” mi disse, “dove tutto può succedere”. Dopo mesi passati a frequentarla, posso dire che forse l’unico veramente pazzo fosse lui. In effetti di […]
