ITALIA – Gennaio non è solo il primo mese dell’anno. Da sempre, infatti, rappresenta simbolicamente una rinascita: è il mese dei buoni propositi, dei cambiamenti e dei nuovi inizi. Ma soprattutto, oltre ad essere il mese più freddo dell’anno, è il periodo perfetto per migliore noi stessi, dentro e fuori. Noi siamo pronti ad aiutarvi […]
ITALIA – La maestra gelatiera fiorentina Cinzia Otri ha dato origine a un nuovo modo di pensare al gelato artigianale. Ha creato il Green Vibes, un gelato in grado di abbinare il gusto ad una produzione più sostenibile per l’ambiente. Il Financial Times inserisce il locale fiorentino tra le migliori 25 gelaterie al mondo (e […]
ITALIA – Il modo più semplice per imparare la cucina regionale italiana – Le migliori ricette della tradizione, gli strumenti, le tecniche e i segreti: il libro di Sara Gnoli e Francesca Magnanti, edito da Newton Compton. Una piccola Bibbia – nemmeno tanto piccola, in verità, se si considerano le oltre ottocento pagine – per […]