ITALIA – La cultura della cucina creola attraverso Charles Duval, uno chef nato alle Mauritius, dalle origini indiane alla formazione europea. Comunque, qualunque voi scegliate, dal tête-à-tête romantico al ristorante più grande a self service, lo chef offrirà la sua esperienza e la sua creatività per esaudire ogni desiderio di peccato di gola. Così abbiamo […]
CORSICA – E’ il posto più vicino che abbia visitato e oggi voglio raccontarvelo. In questo articolo cerco di svelarvi le bellezze di un’isola unica. Ecco cosa vedere in Corsica. Opto per un weekend all’estero. Nello stato più vicino che abbia mai visitato. Partenza da Savona con Corsica Ferries. Scelgo di viaggiare di notte per […]
PAESTUM – Incontro con lo chef Luigi Coppola nella storica Casa dei Coloni di Tenuta Duca Marigliano. Il ristorante Casa Coloni è entrato a pieno merito nella Guida Michelin 2023 e qui vi racconto perché vale la pena fare questa esperienza. Trascorrere dei giorni a Paestum riconciliano con il mondo. Il connubio tra arte, storia, […]
ITALIA – Personaggi dell’informazione hanno espresso nuovi pareri contrastanti riguardo agli spaghetti alla bolognese. Analizziamoli insieme. Questi i fatti: Primo caso Sono un po’ imbarazzato a scrivere su questo argomento: si tratta di un personaggio molto conosciuto che per lavoro ha girato il mondo. La trasmissione “Turisti per caso” andò in onda sul canale tre della […]
ACCADE OGGI- Juliette Binoche la nota attrice francese compie il 9 marzo 60 anni. Tra le sue interpretazioni più famose quella nel film Il paziente inglese insieme a Ralph Fiennes. Ripercorriamo la sua carriera costellata di successi e i nuovi lavori che la vedono protagonista. Juliette Binoche è uno dei volti più noti del […]
PARIGI- Itinerario parigino sulle orme dei grandi artisti del passato, modellato sulle pagine del libro di Jacopo Veneziani La Grande Parigi. Della capitale francese si è detto tutto, forse troppo. Per molti è la città romantica per eccellenza, ma non nel senso più ovvio di meta per innamorati. Parigi è romantica in senso artistico. E’ il […]
ITALIA – Il 17 gennaio è la giornata mondiale della pizza (World Pizza Day). Tre celebri pizzerie italiane presentano le loro esclusive novità da non perdere. World Pizza Day è la giornata attesa da tanti milioni di amanti per questo straordinario pilastro della cucina italiana. Istituita nel 2017 quando la pizza ha ufficialmente ricevuto il titolo […]
MONDO – Oggi ricorre il centenario della morte dell’architetto Alexandre Gustave Eiffel, ingegnere e imprenditore francese. Specialista in strutture metalliche, divenne famoso per la costruzione della Torre Eiffel in occasione dell’Esposizione Universale di Parigi del 1889. Per il centenario Eiffel vediamo 5 film in cui la Torre Eiffel è protagonista. Centenario Eiffel: un secolo trascorso […]
