Intervista a Giovanni Bernardi, chef di casa Viabizzuno

Intervista a Giovanni Bernardi, chef di casa Viabizzuno

BOLOGNA –  Ecco, partiamo da me. E dal pensiero che una rubrica così utile come questa non mi era mai capitata tra i tasti. Ne ho avuto la riprova proprio ieri. Sì perché, mentre scrivevo questa seconda puntata dei miei viaggi al centro della spesa con chi se ne intende, ho scoperto, leggendo gli appunti, che […]