Felice di apprendere che un Premio della Guida Flos Olei è andato ad un’azienda laziale, in particolare della provincia di Frosinone. Infatti la sorpresa consiste che l’Italia è nota per la produzione di Olio Extravergine in diverse regioni italiane, (Umbria, Toscana, Puglia) ma il Lazio, escluso che per la Tuscia, non ha questa notorietà. Invece l’Azienda […]
Expo Milano 2015 sta veramente arrivando. Ed è così che dal 1 maggio al 31 ottobre del prossimo anno, più di 20 milioni di visitatori raggiungeranno la capitale meneghina per prendere parte all’evento. Di questi, circa 2 milioni saranno studenti, dalle scuole dell’infanzia fino alla secondaria di II grado: l’obiettivo è quello di stimolare e […]
A Mistura c’e spazio anche per i vegetariani. Certo la fiera non e’ proprio fatta per chi si nutre solo di vegetali ma diciamo che stiamo facendo passi avanti. Passeggiando per l’immenso parco gastronómico peruviano le proposte piu interessanti sono quelle de La Bajada, con un Hamburger di Quinua con pezzi di carota, zucca e […]
Dopo quel pasticciaccio della “Secchia Rapita” dopo la caduta del muro di Berlino, ci sono ora tutti i presupposti che anche tra Bologna e Modena si riapra un dialogo costruttivo su un argomento di gastronomia di grande attualità per entrambi gli schieramenti. E’ il tortellino in brodo l’oggetto del contendere che ha generato l’invito amichevole e […]
City Foodie Guide: Bologna Città raccontate attraverso tutti gli indirizzi golosi per gastronauti e appassionati di cibo. Tappe indispensabili per una visita in queste città: la prima è Bologna. 1. Eataly, non servono altre parole. Tre piani di assoluta meraviglia, tre bar/ristorantini, libri di cucina e prodotti gastronomici fra i migliori d’Italia. 2. Tamburini, presente dal […]
ITALIA – Perché non iniziare una dieta? E soprattutto come si fa a non rispettarla? A spiegarcelo è la scrittrice Martina Liverani con il suo nuovo libro. Ecco la nostra recensione. Esistono degli ottimi motivi per non cominciare una dieta? Curvy. A ricordare la curva allegra di un sorriso autentico. O la curva morbida, e […]
