ITALIA – L’estate è una stagione meravigliosa, ma chi dice che per viverla al meglio bisogna essere in vacanza? Per chi è in città, per chi è tornato dalle vacanze o non parte affatto, coccole sotto forma di primi piatti a base di pesce consigliate da due Chef d’eccezione. Chiudiamo gli occhi e immaginiamoci il […]
ROMA – Anche per i romani consiglio una serata allo Sky Restaurant guidati dall’Executive chef Carmine Buonanno. Prenotare per queste feste all’Aleph Rome Hotel ci dona la possibilità di vivere l’arte, così come le esperienze gourmet, grazie ad una serie di appuntamenti tematici. Il programma gustoso si basa sull’unione tra tradizione e innovazione in un percorso […]
TERRACINA (LT) – Ecco la ricetta d’autore di Fabio Nurra per il thanksgiving day, Executive chef al JetSetClub, locale appena inaugurato sul litorale laziale. Avevamo già intervistato Fabio Nurra, ed in questa occasione gli abbiamo chiesto di condividere con noi una sua ricetta d’autore che evocasse la sua arte e desse un tocco personale alla festa […]
Born in Austria and Northern cooking fan, the Executive Chef Roland Holzer has offered tremendous inspiration to the shape and re-design of the culinary concept of Kempinski Hotel Corvinus, turning it into a mouth-watering gastro experience. Kempinski Corvinus’ culinary diversity and collaborative instinct are reflected by the presence of independent restaurants like Nobu and ÉS […]
