Il futuro del lampredotto secondo due aspiranti designer

Il futuro del lampredotto secondo due aspiranti designer

Packaging alimentare, questo sconosciuto Il packaging alimentare rappresenta un fattore chiave nella conservazione degli alimenti ma non solo: è, infatti, il principale responsabile della protezione, della comunicazione, dell’identificazione del prodotto seppure questa lista non appaia comunque esaustiva rispetto a tutte le sue numerose e mutevoli funzioni. La scelta del materiale padre del packaging, dunque, si […]

My Florence… in russian

My Florence… in russian

Testo e foto di Мария Соловьева / Maria (Masha) Soloveva Ночь, улица… Флоренция и я. Мы снова вместе, и снова наедине – каждый сам с собой. Невероятный туристический рай – серьезный и мрачный средневековый город, с холодной и мутной рекой, со сторожевыми башнями и улицами-стрелами, на которых никогда не бывает солнца. Она, Флоренция, да не обманет Вас […]

Dentro e fuori di Taste

Dentro e fuori di Taste

Di Giulia Giliberti A Firenze la moda incontra l’alta gastronomia e prende il via la nona edizione di Taste, una tappa molto interessante per gli appassionati del buon cibo e i professionisti in cerca idee nuove. Dall’8 al 10 marzo l’appuntamento è in Stazione Leopolda, al salone che Pitti Immagine dedica alle eccellenze italiane del gusto: […]

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