ASSISI – Per le feste di Capodanno vi consigliamo una serata con lo chef Lorenzo Cantoni al ristorante Il Frantoio. Un’esperienza gastronomica sensoriale per, attraverso il gusto della tradizione, accogliere il 2024 con un’esplosione di ingredienti dalla forte identità. Capodanno in Umbria in un menu di consistenze doc e dai sapori del bosco fino al […]
ASSISI – Se state pensando ad una città d’arte per questi lunghi weekend festivi che ci aspettano, ecco qualche consiglio. Alloggiare nel cuore del borgo e dominare la vista dalla città alla sconfinata verde Umbria. Palazzo Ferri Benigni Illuminati Scatena è sede dell’Hotel Fontebella Palace, dove, tra queste antiche mura, si ha la sensazione di abitare la storia. […]
LIGURIA – Sanremo è anche un pretesto per parlare delle attrattive di questa magnifica regione. Tutti conoscono il pesto genovese e la focaccia di Recco (di cui vi avevamo parlato ampiamente). Ma la Liguria ha molte altre prelibatezze nascoste. Infatti la tradizione culinaria ligure si fonda su prodotti e piatti sia di terra che di mare. Da […]
REGGIO CALABRIA – E’ reggino l’artista Natino Chirico che firma la prima mostra d’Arte al Ristorante L’Accademia, Calligrafie Astratte di Luce, un’esposizione di circa 40 opere, fruibile dal 13 dicembre fino al 13 gennaio, allestita all’interno del ristorante completamente rinnovato e pronto ad accogliere Grandi Mostre di respiro nazionale ed internazionale. La prima mostra d’Arte […]
PUGLIA – Un viaggio alla scoperta delle miniere d’oro verde, tipici edifici ricavati nel sottosuolo pugliese e testimonial delle strutture industriali di produzione dell’olio d’oliva del passato. Scalinate ripide scolpite nel tufo partono da strutture che ricordano i boccaporti delle navi antiche o robuste scale a pioli di legno, poggiate ai bordi di grandi botole, […]
ROMA – La Food and Drug Administration ha sottolineato gli effetti preventivi contro le malattie cardiovascolari, permettendo nuovi claim sulle bottiglie. L’olio extravergine d’oliva è un farmaco? Secondo Food and Drug Administration, importante ente governativo degli Stati Uniti specializzato nella regolamentazione di prodotti farmaceutici e alimentari, non c’è alcun dubbio sul fatto che sia così. Non un […]
UMBRIA – Il concorso Oro verde e il successo dell’olio extravergine d’oliva italiano. Non solo eccellenza del nostro Paese ma da sempre elemento dal profondo valore simbolico-culturale. Un oro verde prezioso e limpido dai riflessi di smeraldo; un profumo intenso come la vegetazione spesso secolare di cui è frutto; legami di sangue tra il sapore della terra […]
