Oramai è più di un anno che ha inaugurato a Roma, la “Locanda dei Massimi”, ma che nel suo restyling si proporrà come una location molto particolare, con una nuova strategia di posizionamento, diversa dalla solita attività della ristorazione, o del circolo ricreativo, o anche del locale. La prima volta l’ho visitata l’inverno scorso, in […]
Un giorno mentre ero al ristorante, seduta al tavolo, davanti ad un succulento piatto di tagliolini con prosciutto e limone, il cuoco si avvicinò chiedendomi un parere. Io con la bocca piena e gli occhi sognanti gli dissi che mi sembrava di aver mangiato direttamente dalla bocca del mio amante. Quei tagliolini erano cosi buoni […]