Vita Green: l’alimentazione vegetariana tra benefici, errori e impatto ambientale

Vita Green: l’alimentazione vegetariana tra benefici, errori e impatto ambientale

MONDO – Oggi è la Giornata mondiale dei vegetariani e vi parliamo dell’alimentazione vegetariana, uno stile di vita, una scelta consapevole che può essere adottata per diversi motivi e può portare a grandi benefici.  Il popolo dei vegetariani sta crescendo molto. Molti si chiedono se sia solo una moda o ci siano altri motivi. Chi sceglie un’alimentazione […]

Vegetaliana

Vegetaliana

Note di cucina italiana vegetale. È questo che mi ha incuriosito del libro di Giuseppina Siotto. Come con semplici parole sia riuscita a esprimere un ampio concetto, condiviso ormai da tutti e, da cui troppo spesso siamo impauriti: la dieta vegan. All’interno di Vegetaliana, non viene scritta quasi mai questa parola, sarà stato fatto 2 […]