5 cose da fare a Milano questo week end

5 cose da fare a Milano questo week end

Siete già in astinenza da vacanze e avete già evidenziato i prossimi ponti sulla vostra nuova agenda? Siete appesantiti dai cenoni  (o forse dai parenti)? Ansiosi a causa della vostra interminabile to-do list e dei buoni propositi per il 2016? Arrivo in vostro soccorso proponendovi  5 cose da fare a Milano questo week end in tutta […]

Amsterdam: alla scoperta del quartiere Plantage

Amsterdam: alla scoperta del quartiere Plantage

Da sempre Amsterdam fa rima con canali, chi si avventura nella capitale olandese della tolleranza e della libertà ad ogni costo, non può precludersi la classica crociera sull’acqua per ammirare le imponenti dimore patrizie, patrimonio mondiale dell’UNESCO. Ma anche il centro di Amsterdam ha un volto nascosto: si tratta del meno conosciuto quartiere del Plantage. […]

Il futuro del lampredotto secondo due aspiranti designer

Il futuro del lampredotto secondo due aspiranti designer

Packaging alimentare, questo sconosciuto Il packaging alimentare rappresenta un fattore chiave nella conservazione degli alimenti ma non solo: è, infatti, il principale responsabile della protezione, della comunicazione, dell’identificazione del prodotto seppure questa lista non appaia comunque esaustiva rispetto a tutte le sue numerose e mutevoli funzioni. La scelta del materiale padre del packaging, dunque, si […]

7° International Street Food Festival, cibo di strada come patrimonio culturale

7° International Street Food Festival, cibo di strada come patrimonio culturale

CESENA – Questo weekend, dal 5 al 7 Ottobre, si sta svolgendo nel centro storico il 7° Festival Internazionale del cibo di strada, 7th International Street Food Festival, dopo il successo delle edizioni precedenti. La manifestazione, organizzata da Confesercenti Cesenate e Slow Food Cesena, rappresenta una sinergia e incontro unico fra cucine regionali diverse, provenienti da […]