Formaggi siciliani DOP e DOC: viaggio tra le eccellenze della Sicilia

Formaggi siciliani DOP e DOC: viaggio tra le eccellenze della Sicilia

SICILIA – La Sicilia è famosa in tutto il mondo per la sua tradizione culinaria, che unisce la semplicità dei prodotti locali con una grande varietà di spezie e aromi. Tra i vari prodotti spiccano indubbiamente i formaggi siciliani. I formaggi siciliani sono al centro della tradizione casearia, in particolare, vi è una ricca varietà. […]

Il cuore di Palermo batte nei 40 cunti di Salvatore Arena

Il cuore di Palermo batte nei 40 cunti di Salvatore Arena

ITALIA – Palermo vista con gli occhi di un palermitano di Salvatore Arena. 40 storie per vedere e gustare  il cuore di Palermo: una città pulsante di vita, d’arte e di magia.  Un libro di 40 poesie raccontate nel siciliano parlato dai palermitani e rese comprensibili dalla traduzione e dalle spiegazioni che completano l’argomento. Il viaggio […]

Sicilia: itinerari in una terra da sogno. Palermo

Sicilia: itinerari in una terra da sogno. Palermo

PALERMO – Cosa si può dire di questa città che già non sia stato scritto? E da menti assai più fini poi! Cosa rimane da descrivere dei fasti opulenti di una città allo stesso tempo brillante e perfetta come un diamante e parallelamente decadente e lurida come una vecchia barbona che si arrabatta per sopravvivere […]

Street food palermitano: un viaggio di sapori e profumi

Street food palermitano: un viaggio di sapori e profumi

PALERMO – La città è diventata capitale europea dello street food rendendo così il cibo da strada patrimonio culturale della città. Quindi, nella nominata capitale della cultura 2018, i sapori dello street food ci portano attraverso un vero e proprio viaggio di gusti. Qui vi raccontiamo specialità culinarie e novità dello street food palermitano. Palermo è una città […]