ROMA – Un ambiente caldo, luminoso e curato, creato con l’intento di offrire uno spazio conviviale che unisce l’anima dell’osteria tradizionale a un’impostazione contemporanea. L’Osteria della Vittoria, zona Prati-Trionfale, nasce dall’iniziativa dei fratelli Alessandra e Andrea Verdile insieme a Federico Pitti, tre professionisti della ristorazione, accomunati dal desiderio di costruire un luogo in cui ospitalità […]
FIRENZE – Da un vecchio deposito di carrozze aperto nel 2000 al miglior ristorante di pesce a Firenze, dove è nata la nuova frontiera del gusto firmata Fuor d’acqua. Sono 25 anni che il ristorante Fuor d’acqua punta sul miglior pescato del giorno, la qualità del pesce fresco in arrivo quotidianamente dal porto di Viareggio, abbinato […]
TORINO – L’8 Settembre, in zona Lingotto a Torino ha aperto i battenti il tredicesimo locale della catena ristorativa Pacifik Poke e il nono nella città piemontese. Il nuovo indirizzo è via Nizza 245, una conferma della leadership di mercato nella città sabauda. Il 13 Ottobre Pacifik Poke ha aperto anche a Milano in Via […]