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MyWhere MyWhere è un diario post-moderno: una visione di piccoli atti creativi resi possibili dalla magia di internet.

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Pro Kitchen: intervista allo Chef Luca Di Martino

By Paolo Riggio on 18 Gennaio 2021  

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MILANO – Chef Luca Di Martino e il suo canale Pro Kitchen, un progetto che…

Il Lambrusco dalle origini all’arte culinaria contemporanea, e non solo per le feste natalizie dove regna sovrano!

By L'Editore on 29 Dicembre 2020  

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ITALIA – Se per le feste natalizie avete messo a tavola i migliori tortellini cotti…

Il pesce consigliato dallo Chef Fabio Campoli nelle festività natalizie per una scelta consapevole di gusto e benessere

By L'Editore on 28 Dicembre 2020  

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ITALIA – Quest’anno acquistare il pesce in pescheria per la Vigilia di Natale, di Capodanno…

Dallo Sri Lanka, le patate speziate al latte di cocco

By Jane Burden on 20 Dicembre 2020  

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MONDO – Quando si parla di Asia subito si pensa ai contrasti di colori, aromi,…

50 sfumature di rosso: selezioniamo i migliori vini da regalare a Natale 2020

By L'Editore on 17 Dicembre 2020  

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ITALIA – Per una bella cena tra amici o per una persona importante, ecco i…

140 anni di Cantine Pellegrino: riscoprire la storia del vino attraverso la pubblicità

By L'Editore on 10 Dicembre 2020  

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ITALIA – Per festeggiare i loro primi 140 anni, le Cantine Pellegrino hanno raccontato la…

A lezione di dolci napoletani e natalizi da Crazy Cake, l’ingegnere in cucina di YouTube

By Paolo Riggio on 9 Dicembre 2020  

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ITALIA – Si chiama Claudia, ma su YouTube (151 mila iscritti) e sugli altri social,…

Dove si può trovare il miglior panettone del Lazio? Ecco i vincitori di Panettone Maximo

By Redazione on 7 Dicembre 2020  

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ROMA – Di chi è il miglior panettone tradizionale del Lazio? E di chi è…

Thanksgiving Day, Giorno del Ringraziamento, a tavola con lo chef

By L'Editore on 22 Novembre 2020  

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ITALIA – Lo Chef Fabio Campoli ci racconta le origini del Giorno del Ringraziamento e…

Siete pronti per la degustazione del vino novello?

By Fabiola Cinque on 21 Novembre 2020  

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ITALIA – Sapete che in Italia dal terzo giovedì di novembre è consentita la vendita…

Quarta Gamma. Le insalate ai raggi X

By Lamberto Selleri on 15 Novembre 2020  

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ITALIA – L’ultima novità nata nel mondo delle insalate si chiama Quarta Gamma. Non allibite:…

Ripartire dalla digitalizzazione del vino: gli esempi di Wine Explorer-er e Prosecco DOC

By L'Editore on 4 Novembre 2020  

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EMILIA ROMAGNA – Enologia e Tecnologia sono un connubio possibile? Anche l’enoturismo è coinvolto dal progetto dell’Enoteca…

Cucinandomelagodo: intervista ad Andrea Marsicano

By Paolo Riggio on 3 Novembre 2020  

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ITALIA  – Andrea Marsicano, per tutti Cucinandomelagodo, si destreggia con simpatia in tutorial di ricette…

Conoscete la ricetta tradizionale della Brioche siciliana? Ecco come farla

By Jane Burden on 28 Ottobre 2020  

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ITALIA – La brioche siciliana è caratterizzata anche dalla sua forma originale, sapete da cosa…

In cucina con la zucca: Fabio Campoli ci racconta come esaltare l’ortaggio dell’Autunno

By L'Editore on 28 Ottobre 2020  

In cucina con la zucca: Fabio Campoli ci racconta come esaltare l’ortaggio dell’Autunno

ITALIA – Attraverso questa gustosa intervista allo chef Fabio Campoli, scopriremo quante sono le varietà esistenti delle…

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