Dante illustrato nei secoli. Un viaggio attraverso le illustrazioni della Divina Commedia

Dante illustrato nei secoli. Un viaggio attraverso le illustrazioni della Divina Commedia

MODENA – Dante illustrato nei secoli.  Testimonianze figurate nelle raccolte della Biblioteca Estense Universitaria in occasione delle celebrazioni dantesche. Esposti libri illustrati da Gustave Doré, William Blake, Salvator Dalí e Renato Guttuso nelle Sale della Biblioteca Estense aperte ora al pubblico dopo un intervento di riqualificazione completa degli spazi. Nell’anno in cui si celebrano i 700 anni dalla […]

In cucina con la zucca: Fabio Campoli ci racconta come esaltare l’ortaggio dell’Autunno

In cucina con la zucca: Fabio Campoli ci racconta come esaltare l’ortaggio dell’Autunno

ITALIA – Attraverso questa gustosa intervista allo chef Fabio Campoli, scopriremo quante sono le varietà esistenti delle zucche, come esaltarla e abbinarla al meglio in cucina, quali coltelli utilizzare e come tagliare la zucca fino a svelarci qualche trucco inedito che vi sorprenderà. Originaria dell’America Centrale, la zucca appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee e rappresenta uno degli ortaggi […]

Viaggiare nel modenese attraverso le note del Quintetto Ducale

Viaggiare nel modenese attraverso le note del Quintetto Ducale

MODENA – Giovedì 26 agosto presso il Parco Rio Gamberi a Castelnuovo Rangone, nel Comune di Spilamberto, si terrà un nuovo appuntamento della rassegna Note di Passaggio, organizzata e curata dagli Amici della Musica di Modena. Approfittate per visitare la bella città e le località limitrofe ricche di storia. Ho assistito all’applauditissimo concerto dell’Helianthus Trio […]

Omaggio a Sean Connery in un inedito incontro a Roma

Omaggio a Sean Connery in un inedito incontro a Roma

ITALIA – Il 25 agosto del 1930 nasceva il grande Sean Connery, scomparso lo scorso novembre. In questo articolo vi raccontiamo l’incontro tra il James Bond più iconico di sempre e il nostro fotografo Marco Serri.  A tu per tu con Marco Serri che ci regala un inedito incontro con Sean Connery. Tra l’altro i […]

Ricette di Famiglia: ad Artigianato e Palazzo i direttori dei musei passano ai… fornelli

Ricette di Famiglia: ad Artigianato e Palazzo i direttori dei musei passano ai… fornelli

FIRENZE – Dal 16 al 19 settembre al Giardino Corsini, nell’ambito di Artigianato e Palazzo, l’Alta Cucina della scuola Cordon Bleu incontra l’arte nelle ricette dei direttori di 4 importanti musei nei piatti esclusivi di Fornasetti. Tra le iniziative imperdibili della XXVI edizione di Artigianato E Palazzo (16-19 settembre 2021) troviamo senza dubbio Ricette di […]

Cucina, ingredienti e rituali del sol levante in un japanese garden. Da Taki l’autentica cucina giapponese in uno spazio green

Cucina, ingredienti e rituali del sol levante in un japanese garden. Da Taki l’autentica cucina giapponese in uno spazio green

ROMA – Il via alla stagione estiva di Taki, il ristorante nel quartiere romano di Prati, ci accoglie in un dehors ispirato ai japanese garden. Qui le nuove ricette del menu estivo, accompagnati da i più pregiati sakè anche con bollicine, permettono di immergersi tra i sapori della cucina tradizionale originale del Sol Levante e tra i […]

Torna il Malvasia Day delle Lipari: la festa della viticoltura eroica

Torna il Malvasia Day delle Lipari: la festa della viticoltura eroica

EOLIE – Martedì 20 luglio alle 18 torna il Malvasia Day delle Lipari, decima edizione. L’evento celebra un vino semplicemente leggendario e valorizza il turismo in un territorio unico. Più che un evento è una festa. Cresce l’attesa per la decima edizione del Malvasia Day, l’evento dedicato alla viticoltura eroica nelle isole Eolie. Sarà una festa dedicata ad […]