ROMA – Dall’8 all’11 maggio 2025, la Città dell’Altra Economia di Testaccio ospita la nuova edizione di VIA JAPAN, il festival gratuito che porta a Roma il fascino del Giappone con gastronomia, cultura e spettacoli per tutta la famiglia.
Per quattro giorni, la Città dell’Altra Economia si trasforma in un vero e proprio angolo di Giappone a Roma grazie alla quarta edizione di VIA JAPAN. Il festival è dedicato alla cultura e alla gastronomia nipponica e offre un’esperienza immersiva tra sapori, tradizioni e atmosfere orientali. L’ingresso è gratuito e il programma è pensato per coinvolgere appassionati, curiosi e famiglie con bambini.

Cibo giapponese autentico e preparazioni live
Il cuore pulsante dell’evento sarà l’area food. Cuochi giapponesi prepareranno dal vivo i piatti simbolo della loro cucina. Il profumo del ramen artigianale avvolgerà l’area insieme a quello degli okonomiyaki, le frittelle salate di Osaka diventate famose anche grazie agli anime.

Ci saranno anche i takoyaki, croccanti polpette di polpo, i gyoza, il gyudon a base di manzo marinato e le morbide focaccine bao. I più golosi potranno gustare i mochi ice e i celebri fluffy pancake giapponesi, dolci soffici e scenografici.

Laboratori e spettacoli per grandi e piccoli
VIA JAPAN non è solo cibo. Nell’area culturale, adulti e bambini potranno partecipare a workshop dedicati agli origami, alla calligrafia shodō e al furoshiki, l’arte di incartare con i tessuti. Il programma include anche spettacoli coinvolgenti con tamburi taiko e dimostrazioni di kendama, il tradizionale gioco di abilità diventato virale in tutto il mondo.

Artigianato e cultura pop del Giappone a Roma
Gli amanti dell’artigianato giapponese troveranno uno spazio espositivo ricco di prodotti selezionati, dal tè matcha alle ceramiche Bizen, passando per manga in edizione originale e oggetti unici legati alla cultura nipponica. Tra le curiosità, anche una linea esclusiva di tenugui, i tradizionali fazzoletti giapponesi realizzati per l’evento.

Un evento da non perdere: il Giappone a Roma
Organizzato da Eventi Roma e Ramen Bar Akira, con il patrocinio dell’Ambasciata del Giappone in Italia, VIA JAPAN rappresenta un’occasione unica per vivere un’autentica esperienza giapponese senza lasciare Roma. Un evento ricco, curato nei dettagli e perfetto per chi desidera scoprire da vicino il fascino del Giappone.
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