La follia sotto controllo di Massimo Bottura
Massimo Bottura non è solo uno chef. Massimo Bottura (cuoco dell’Osteria Francescana MO) è un…
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Chi non conosce l’Artusi, il libro di cucina più famoso in Italia? Io credo che…
E no. Si lo so che non si comincia un articolo così. E no… ma…
BOLOGNA – Ecco, partiamo da me. E dal pensiero che una rubrica così utile come questa…
Che dire? Mi sembra che possa essere sufficiente come curriculum da meritare un assaggio. In…
City Foodie Guide: Bologna Città raccontate attraverso tutti gli indirizzi golosi per gastronauti e appassionati…
Oramai è più di un anno che ha inaugurato a Roma, la “Locanda dei Massimi”,…
Lo devo ammettere: mi sono innamorata. Un’altra volta. Uno di quegli amori che ti catturano…
Il weekend scorso è stato uno dei più interessanti di sempre, culinariamente e per quanto…
Ci sono luoghi, nel mondo, in cui io tornerei mille e mille volte. Città speciali,…
Quando ci siamo sentiti telefonicamente per metterci d’accordo sull’ora, il giorno e le sue abitudini……
ITALIA – La rivoluzione fa sempre rima con il cuore. Non puoi pensare di cambiare…
Anche quest’anno è arrivato Ottobre, l’autunno si lascia alle spalle l’estate e il tempo dei…
A Bologna, sabato 13, degustazione gratuita di cioccolata in tazza per gli amanti del cibo…
ITALIA – Trascorrere qualche ora da Tamburini è sempre un piacere. Ma chi avrebbe mai…