ITALIA – Immancabile nell’elenco dei piatti italiani più apprezzati in tutto il mondo, è proprio lei: la Regina Carbonara. Non è dunque un caso che il 6 aprile di ogni anno si celebri il Carbonara Day, e per festeggiarlo insieme, oggi vi suggeriamo una ricetta davvero speciale. Si stima che la pasta alla Carbonara sia […]
MONDO – Come e dove festeggiare il 6 aprile Carbonara Day 2024? Qui vi consigliamo in compagnia di quattro chef. Tra storia, tradizione e innovazione vediamo quattro versioni della ricetta più iconica della tradizione gastronomica capitolina. Carbonara Day 2024: il primo piatto più iconico della tradizione gastronomica capitolina in quattro, golose, versioni. Così gli chef […]