Intervista a Joao Jay Monteiro per vivere il percorso gustativo dello Chef cosmopolita

Intervista a Joao Jay Monteiro per vivere il percorso gustativo dello Chef cosmopolita

ROMA – Conoscete la Bottiglieria Pigneto? Anche se è un punto di riferimento enogastronomico noto, ora merita ancora di più una visita per degustare il Nuovo Menù di stagione ideato e curato dall’estro creativo dello Chef cosmopolita Joao Jay Monteiro, entrato alla guida della cucina del Ristorante. Io ci sono stata e l’ho incontrato per farmi […]