MONDO – Marciapiedi continui, servizi di quartiere, piazze che invitano a fermarsi: gli spazi urbani pensati per chi si muove a piedi favoriscono autonomia, socialità e un invecchiamento più sano. Perché la longevità non si costruisce solo a tavola o in palestra, ma anche lungo le strade che percorriamo ogni giorno. Nel 2026 oltre 300 […]
MONDO – La Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare: una ricorrenza nata per ricordare che la sicurezza del cibo non è un dettaglio invisibile, ma una responsabilità globale che tutela salute, fiducia e benessere delle comunità di tutto il mondo. Ogni 7 giugno si celebra la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, una ricorrenza istituita dalle Nazioni […]
ITALIA – Un anno e mezzo è trascorso da quando l’umanità ha dovuto fare i conti con il Covid e tutte le conseguenze che si è portato dietro. Durante tutto questo tempo si sono accavallati una miriade di eventi molti dei quali apparentemente scollegati tra loro. E’ qui che si inserisce il libro di Fabrizio […]
MONDO – Ogni anno si celebra il 25 Ottobre l’alimento più amato e cucinato in Italia e nel mondo: la pasta. Nemica e amica, amata e odiata, incolpata dell’aumento di peso, viene spesso boicottata in favore di diete che eliminano totalmente il consumo di carboidrati. Per cercare di capirne pro e contro, è utile analizzare i […]
