La cucina siciliana a Natale e Capodanno…sì che si può!

La cucina siciliana a Natale e Capodanno…sì che si può!

SICILIA – La cucina siciliana tra Natale e Capodanno attraverso il filo magico della preparazione dei piatti natalizi. Tradizioni e pretesti per godersi sia la buona tavola che il calore famigliare. Eccoci alle feste con il Natale che incalza ed il Capodanno che bussa timidamente alla porta e il tempo da dedicare all’arte culinaria si dilata, si espande, diventa […]

Sicilia: si scrive cibo, si legge amore

Sicilia: si scrive cibo, si legge amore

SICILIA – Le tradizioni culinarie sicule ci portano alla cultura enogastronomica sfarzosa, sofisticata, barocca e stratificata. La cucina siciliana è questo e molto altro e ricopre una parte fondamentale della vita di tutti gli abitanti della meravigliosa isola del sole. In Sicilia non si smette mai di cucinare. Mai! Nemmeno quando la colonnina di mercurio schizza […]