ROMA – La Capitale si prepara ad accogliere la quinta edizione di Pizza Maxima, il premio dedicato alle eccellenze della pizza italiana. Il 28 settembre Spazio Novecento ospiterà una giornata tra degustazioni, incontri, grandi protagonisti dell’arte bianca e la cerimonia di premiazione delle migliori pizzerie italiane. La pizza torna protagonista a Roma con Pizza Maxima […]
ROMA – Incontro con Fabrizio Franco, maestro dell’arte bianca che unisce panificazione artigianale e wine bar in un ambiente moderno e accogliente. A due passi da San Pietro nasce il nuovo spazio Garage Forno. Una storia fatta di passione, ricerca e innovazione, dove ogni pane racconta un viaggio tra tradizione e sperimentazione. Me lo racconta […]
SENIGALLIA – Al via la 22ª edizione di Pane Nostrum, in programma dal 26 al 28 settembre 2025 a Senigallia. Il Salone dell’arte bianca porterà in città i migliori maestri panificatori italiani, showcooking, masterclass e incontri di approfondimento. Tra i temi centrali: innovazione, inclusione sociale, senza glutine e turismo enogastronomico. Si è svolta a Roma, nella […]
