ROMA – Si è conclusa domenica 24 novembre a Roma nell’elegantissima Sala Medici dell’Hotel Sheraton all’Eur, l’XI Fiera Nazionale del Panettone e del pandoro. Tantissimi gli espositori e le varietà dei lievitati artigianali a base di pasta madre, con cui i maestri pasticcieri si sono sfidati rimettendosi alla giuria popolare dei partecipanti. Si riconferma Ambasciatore […]
ITALIA – Intervista al Maestro Pasticciere Giuseppe Mascolo che si è aggiudicato il doppio premio della X edizione dell’evento dedicato ai lievitati artigianali d’eccellenza Made in Italy. La Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro, a cura della Gold Event Organization di Emanuele Giordano, ha aggiudicato il primo premio del Contest Ambasciatore del Panettone in entrambe le tappe alla […]
