La prima Giornata Nazionale REDORI: il nuovo movimento delle donne nella ristorazione italiana

La prima Giornata Nazionale REDORI: il nuovo movimento delle donne nella ristorazione italiana

FORLI’ – Il 29 settembre il Salone Comunale ospiterà la prima Giornata Nazionale REDORI, evento che segna la nascita di un movimento dedicato alle donne della ristorazione italiana. Tra memoria di figure simboliche come Anna Dente, inclusione e prospettive future, REDORI punta a trasformare il settore con una rete di competenze e valori condivisi. Il […]

Carbonara Day da Eggs: dove l’uovo regna sovrano

Carbonara Day da Eggs: dove l’uovo regna sovrano

ROMA e MILANO – Vivi il Carbonara Day da Eggs, un ristorante unico nel cuore di Trastevere, dove le uova sono protagoniste in ogni piatto. Dalla celebre Carta delle Carbonare alle versioni vegane e gourmet, la chef Barbara Agosti unisce tradizione, sostenibilità e creatività.  Carbonara Day da Eggs: il modo migliore per festeggiare il celebre […]