ITALIA – Lo storico ristorante Il Vero Alfredo a Roma è di recente inserito tra i Locali storici d’Italia dalla medesima associazione. Un traguardo importante ma quasi necessario per un’istituzione culinaria del genere. Un nuovo, prestigioso riconoscimento per “Il Vero Alfredo”, nato 115 anni fa da un insigne chef di nome Alfredo Di Lelio. L’uomo […]
ROMA – Si è celebrato nella sede storica de Il Vero Alfredo il compleanno delle mitiche fettuccine all’Alfredo, 115 anni di gusto e glamour. Qui vi racconto la storia delle fettuccine burro e parmigiano più imitate che esistano! Il compleanno da Il Vero Alfredo. Sono stata invitata al grande evento che celebrava i 115 anni dalla […]