L’oceano è molto più di una distesa d’acqua: è memoria, cultura e vita

L’oceano è molto più di una distesa d’acqua: è memoria, cultura e vita

MONDO – Nella Giornata Mondiale degli Oceani ricordiamo perché proteggerlo è una responsabilità che appartiene a tutti. L’oceano che ci unisce: memoria, vita e responsabilità in un unico orizzonte Ogni 8 giugno si celebra la Giornata Mondiale degli Oceani, una ricorrenza che ci invita a rivolgere lo sguardo verso qualcosa che troppo spesso consideriamo eterno. […]

Interpretazioni moderne della cucina natalizia italiana (che persino la nonna potrebbe accettare)

Interpretazioni moderne della cucina natalizia italiana (che persino la nonna potrebbe accettare)

ITALIA – L’equilibrio tra tradizione e innovazione è il cuore della cucina natalizia italiana. Le tecniche moderne possono valorizzare i piatti classici senza snaturarli, proprio come piattaforme consolidate come Librabet rinnovano la propria identità mantenendo ciò che gli utenti riconoscono come familiare. Rispetto, gradualità e consapevolezza delle radici emotive del cibo permettono di introdurre novità […]

Giornata del Ragù Napoletano: si accendono i fornelli per celebrare il cuore della domenica!

Giornata del Ragù Napoletano: si accendono i fornelli per celebrare il cuore della domenica!

NAPOLI – La Giornata del Ragù Napoletano (Ragù Day) del 9 novembre 2025  trasforma il tradizionale pranzo della domenica in una vera festa popolare. L’evento, promosso da realtà locali, offre assaggi, menù a tema e laboratori per tramandare la ricetta autentica. In questo articolo scopriamo cosa rende unico il ragù napoletano, come si differenzia dal […]

Una storia di famiglia: Fornace Mital all’Impruneta

Una storia di famiglia: Fornace Mital all’Impruneta

IMPRUNETA – La storia di una famiglia che ha trasformato l’arte del cotto fiorentino in un vero e proprio culto. Qui, questa particolare manifattura è nata, la famiglia Mariani ha dato vita alla Fornace Mital, che ancora oggi tramanda attraverso l’artigianato le tradizioni del posto. La storia della Fornace Mital nasce da lontano. La civiltà […]

Passione e tradizione: le parole chiave per la Giornata Mondiale del Tango

Passione e tradizione: le parole chiave per la Giornata Mondiale del Tango

MONDO – Oggi, 11 dicembre 2024, si festeggia la Giornata Mondiale del Tango: da un piccolo quartiere alla conquista del mondo interno. Vediamo insieme i motivi per cui è tanto amato. Giornata Mondiale del Tango nasce inizialmente come sola Giornata Nazionale del Tango in Argentina, è stata istituita, non a caso, in corrispondenza del compleanno […]