Sfogline dell’antica tradizione interpretata da un team di giovanissimi    

Sfogline dell’antica tradizione interpretata da un team di giovanissimi     

BOLOGNA – Obiettivo primario è far conoscere l’antica tradizione enogastronomica locale delle sfogline. Solo attraverso il rispetto delle vecchie ricette si può valorizzare la vera cucina bolognese. Nel pieno centro di Bologna, alla trattoria La Salsamenteria, si possono riscoprire antichi sapori in un menù semplice e originale grazie ad un team di giovanissimi con la […]

La ricetta dei biscotti al cioccolato con cuore di crema al pistacchio. Un consiglio culinario per San Valentino

La ricetta dei biscotti al cioccolato con cuore di crema al pistacchio. Un consiglio culinario per San Valentino

CATANIA – San Valentino è ormai alle porte e, per celebrare questa festa dedicata all’amore e agli innamorati, Pistì, l’azienda dolciaria siciliana di Bronte, ha proposto una ricetta golosa fatta apposta per stupire. Pistì e la ricetta dei biscotti al cioccolato con cuore di crema al pistacchio. Un consiglio culinario per il Vostro San Valentino […]