Coho25, la cucina partenopea in una fusione originale fiorentina

Coho25, la cucina partenopea in una fusione originale fiorentina

FIRENZE – Percorrere l’elegante viale alberato per rifugiarsi in un locale esclusivo, piccolo e accogliente, dove si trova una meravigliosa fusione di culture enogastronomiche a confronto, tra un mix di ricette antiche, tradizione e innovazione, tra due città così diverse come Napoli e Firenze. Qui, al Coho25, la cucina è principalmente napoletana, nel nome si omaggia la fiorentinità di perdere per […]

Eventi pasquali a Napoli: street food, mostre e artigianato

Eventi pasquali a Napoli: street food, mostre e artigianato

NAPOLI – Tantissimi saranno gli eventi pasquali a Napoli. Per le festività avrete solo l’imbarazzo della scelta tra musei aperti, rievocazioni storiche, tradizioni enogastronomiche, gite fuori porta e manifestazioni artigianali. Per la Santa Pasqua, Napoli vince ad asso piglia tutto e, anche quest’anno, offre alla sua gente, e ai turisti che vorranno trascorrere qualche giorno nella […]

Feste tra cucina napoletana, eventi e mostre da non perdere. Ti suggeriamo noi cosa fare

Feste tra cucina napoletana, eventi e mostre da non perdere. Ti suggeriamo noi cosa fare

NAPOLI – Partenope è bella tutto l’anno, diciamolo pure. A Natale, però, è bella un po’ di più, è bella con convinzione, con spavalderia. Le viuzze guascone addobbate a luci vive; San Gregorio e i Decumani; il profumo di caldarroste nel “cupptiello” a portar via; e un generale clima di euforia, di frenesia festosa, contribuiscono a […]

Tra casatiello e mustaccioli: la cucina napoletana delle feste

NAPOLI - Le ricette tipiche della tradizione culinaria partenopea tra Natale ed Epifania

Tra casatiello e mustaccioli: la cucina napoletana delle feste

“Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene”. Lo scrive Virginia Woolf, lo passa in loop un noto programma televisivo, lo pensa chi, sazio e soddisfatto, esclama: “A pancia piena si ragiona meglio”. A Napoli, la buona cucina è un fatto sacro, il vademecum della felicità a portata di […]