Siete pronti per la degustazione del vino novello?

Siete pronti per la degustazione del vino novello?

ITALIA – Sapete che in Italia dal terzo giovedì di novembre è consentita la vendita del vino novello? E non c’è bisogno di fare un viaggio in Francia per degustare il Beaujolais nouveau, ma… Purtroppo non sono sommelier ma solo molto appassionata del buon vino, accompagnato ovviamente da un’ottima cucina. Subisco il fascino delle cantine, […]

A Enologica l’appassionante showcooking di chef e sommelier

A Enologica l’appassionante showcooking di chef e sommelier

BOLOGNA – Abbiamo incontrato chef  e sommelier agli showcooking di Enologica Bologna per conoscere le eccellenze che questa regione offre. Coinvolgente manifestazione per enoappassionati, (ma non solo!) e la promozione ed il rispetto del territorio tutto, partendo dal vino e cibo made in Emilia Romagna per arrivare all’enoturismo. L’edizione 2019 ha aperto i battenti sabato 19 e sarà […]