SICILIA – La Sicilia è famosa in tutto il mondo per la sua tradizione culinaria, che unisce la semplicità dei prodotti locali con una grande varietà di spezie e aromi. Tra i vari prodotti spiccano indubbiamente i formaggi siciliani. I formaggi siciliani sono al centro della tradizione casearia, in particolare, vi è una ricca varietà. […]
«Sai cos`è la nostra vita? La tua e la mia? Un sogno fatto in Sicilia. Forse stiamo ancora lì e stiamo sognando». Così scriveva Leonardo Sciascia in “Candido, ovvero un sogno fatto in Sicilia” nel 1977, e da allora poco è cambiato in termini di paesaggi, accoglienza, quel sottile benessere che penetra sottopelle quando si sbarca […]
SICILIA – La Chiacchiera è una delle espressioni più autentiche della tradizione popolare del nostro Paese torna come ogni in questo periodo con centinaia di celebrazioni in tutte le parti d’Italia. In Sicilia poi, tutto questo è molto più che una festa… Esplode in tutta la sua allegria il periodo più “mascherato” che ci sia. […]
