ROMA – Eataly ha inaugurato la stagione natalizia 2025 con un esclusivo aperitivo che ha trasformato i suoi spazi in un viaggio tra gusto, tradizione e creatività. Tra degustazioni, prodotti d’eccellenza, racconti degli chef e anteprime delle linee Icons, gli ospiti hanno vissuto una serata immersiva che celebra l’autentica atmosfera delle feste, tra sapori italiani, artigianalità e idee regalo raffinate.

Il 18 novembre 2025 Eataly ha inaugurato ufficialmente la stagione natalizia con un aperitivo esclusivo, trasformando così i suoi spazi in una cornice di gusto e convivialità. L’evento ha offerto agli ospiti un’anteprima dei prodotti delle feste, accompagnata da musica di sottofondo, decorazioni suggestive e un’accoglienza calorosa che ha reso la serata un autentico preludio al Natale.

L’esperienza

Gli invitati hanno quindi potuto degustare specialità natalizie in anteprima, scoprendo abbinamenti originali e idee per arricchire i propri menu delle feste. Non è mancata l’occasione di incontrare chef e operatori del settore pronti a raccontare storie e segreti dietro ogni prodotto, rendendo così l’esperienza ancora più autentica e memorabile.

I protagonisti della serata

• Dolci della tradizione: panettoni artigianali, torroni – tra cui il celebre torrone delle Sorelle Nurzia, simbolo ed orgoglio dell’Aquila – e raffinate praline di cioccolato in eleganti confezioni.
• Creazioni di cioccolato Eataly Icons: novità di quest’anno, con soggetti natalizi decorati a mano come palline, alberelli, stelle e gingerbread.
• Marrons glacés: glassati a mano, morbidi e profumati, perfetti come dono di classe.
• Frutta secca selezionata: assortita, ricoperta di cioccolato, datteri Medjoul giganti e fichi pregiati.
• Box regalo Eataly Icons: proposte gourmet che spaziano dai  primi piatti italiani alle combinazioni dolci con gianduiotti, crema alla nocciola e caffè Arabica.
• Selezione gourmet: salumi e formaggi d’eccellenza, accompagnati da vini e bollicine italiane.

I grandi lievitati delle feste, accessori ed idee regalo.

La linea Eataly Icons racchiude 14 categorie e quasi 200 prodotti, simbolo di qualità e tradizione. Tra i protagonisti:

• Classico con uva sultanina, arancia candita e vaniglia Bourbon.
• Tre Cioccolati (novità assoluta) senza canditi né uvetta.
• Cioccolato Bianco & Crema Pistacchio, accompagnato da crema spalmabile al 41% di pistacchi tostati.
• Al Limoncello, aromatico e profumato.
• Pandoro Eataly, fragrante e soffice, con uova fresche e lievito madre.

Tutti i grandi lievitati sono realizzati a mano in Italia, con ingredienti selezionati e oltre 48 ore di lievitazione, confezionati in packaging sostenibile certificato.

Oltre alle eccellenze gastronomiche, Eataly ha infatti presentato una selezione di accessori e idee regalo:

• Tessili e utensili natalizi Made in Italy.
• Piatti e ceramiche Team Panettone & Team Pandoro.
• Shopper di cotone con fantasie festive.
• Set beauty e cosmetici sostenibili.
• Candele Eataly (bellissima novità), in soia naturale 100%, disponibili in cinque fragranze e con tappo in legno riutilizzabile.

Vini, Birre e Distillati: l’Enoteca di Eataly Roma

Con oltre 25.000 bottiglie, l’Enoteca di Eataly Roma offre dunque un viaggio tra grandi vini, birre artigianali e distillati pregiati. La selezione spazia infatti da più di 130 etichette locali alle grandi denominazioni nazionali e piccole produzioni di nicchia.

Ampio spazio ai vini biologici e biodinamici (oltre 1.500 etichette), ai formati speciali con più di 400 magnum per brindare ad ogni occasione. Non mancano invece proposte senza alcool, con oltre 20 referenze tra vino, birre e spirits.

Gli amanti della birra possono invece scegliere tra 600 etichette, con particolare attenzione ai birrifici agricoli, che producono in proprio oltre metà del malto utilizzato.

Conclusione

Con questo evento, Eataly ha dato così ufficialmente il via al Natale 2025, unendo accoglienza  e cultura gastronomica e offrendo un assaggio di ciò che troveremo sulle tavole italiane durante le feste. Tradizione ed innovazione si sono intrecciate in una serata che ha lasciato negli ospiti la voglia di tornare ed assaporare il Natale con gusto.

Decisamente un appuntamento che ha celebrato l’Italia del buon cibo e del buon bere, lasciando la promessa di un Natale da vivere con amore e qualità.

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Cristiana Antonelli

Nata e cresciuta a L’Aquila, è laureata in Scienze Politiche ad Indirizzo Internazionale; trasferitasi nella Capitale diversi anni fa lavora per un Organismo Internazionale che si occupa di combattere la fame nel mondo.Solare e determinata, ha viaggiato e lavorato in diversi paesi del globo. “Quando viaggiamo e comunichiamo con persone diverse da noi sperimentiamo tutte le esperienze possibili; in questo modo ci liberiamo dalle nostre insicurezze e impariamo a stare soli con noi stessi, che è la forma più alta e più pura di indipendenza”.

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