FIRENZE – Domenica 8 febbraio il Teatro del Sale di Firenze ospita una serata dedicata a Gioachino Rossini. L’evento unisce musica, teatro e cucina marchigiana. Un appuntamento speciale nel calendario di “Fuori di Taste”.
Le Marche tornano a Firenze con una serata che celebra musica e gastronomia. L’appuntamento è per domenica 8 febbraio al Teatro del Sale. L’iniziativa rientra nel calendario di “Fuori di Taste”.
L’evento è organizzato da LINFA, Azienda Speciale della Camera di Commercio delle Marche. L’obiettivo è promuovere le eccellenze enogastronomiche del territorio. Protagoniste sono 33 realtà marchigiane presenti anche alla XVIII edizione di Taste.

Un omaggio a Rossini al Teatro del Sale tra note e sapori
La serata è un tributo a Gioachino Rossini, compositore marchigiano e grande amante della buona tavola. Musica e cucina si intrecciano in uno spettacolo pensato per emozionare e divertire.
Il Teatro del Sale diventa il luogo ideale per questo incontro tra palcoscenico e cucina. L’atmosfera è coinvolgente e conviviale. Rossini è il filo conduttore di un racconto tra lirica, parole e piatti della tradizione.

Teatro del Sale: gli artisti sul palco e il racconto di Leonardo Romanelli
Sul palco si esibiscono la soprano Valentina Corradetti, il pianista Massimiliano Caporale e il baritono Giacomo Medici. Lo spettacolo alterna momenti brillanti e passaggi più intensi. Il tono resta elegante e giocoso, in perfetto stile rossiniano.
Accanto alla musica c’è anche il racconto gastronomico. Il giornalista Leonardo Romanelli guida il talk “Le Marche e il savoir faire artigiano”. Un dialogo tra cultura del cibo, territorio e tradizioni produttive.
Durante la serata il pubblico può incontrare anche una delegazione di imprenditori marchigiani. Sono sei aziende che rappresentano la collettiva organizzata da Linfa per Camera di Commercio e Regione Marche.

La cena dedicata a Rossini e ai sapori marchigiani
La cena è curata dal Teatro del Sale in collaborazione con Linfa. Il menù si ispira ai piatti amati da Rossini. Le materie prime arrivano dalle Marche. Accanto alle ricette storiche ci sono proposte legate alla tradizione regionale.
In degustazione anche una selezione di vini marchigiani. Tra bollicine, bianchi e rossi, la scelta è curata da Leonardo Romanelli. Un percorso che accompagna ogni portata e valorizza i vitigni del territorio.

Informazioni utili e programma della serata
L’evento inizia alle 20. La prenotazione è obbligatoria tramite email o contatto telefonico del Teatro del Sale. Il costo è di 50 euro a persona e comprende spettacolo, cena e vini. Per questa occasione non è richiesta la tessera associativa.
La serata si apre con la registrazione degli ospiti. Segue lo spettacolo musicale. Dopo la prima parte artistica viene servita la cena. In chiusura spazio al talk con Leonardo Romanelli e al buffet dei dolci.
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