I piatti di Jean-François Rouquette volano a bordo di Air France

I piatti di Jean-François Rouquette volano a bordo di Air France

ROMA – Vi presentiamo i nuovi piatti firmati dallo chef stellato francese  Jean-François Rouquette. Arte da gustare in volo in partenza da New York, Tokyo e Shanghai. E’ noto quanto amiamo l’alta cucina francese, e quanto ne apprezziamo il valore anche in volo. Non ci sorprende neanche il (collaudato) connubio tra chef stellati e La Première di Air France, ma questo […]

I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni, un evento tutto da assaporare

I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni, un evento tutto da assaporare

ROMA – Da oggi 15 Febbraio fino a domenica 18 ci sarà la manifestazione più importante dedicata al mondo del vino. La XXIV edizione de I Migliori Vini Italiani, firmata da Luca Maroni, prende il via al Salone delle Fontane all’EUR. Noi ci saremo e intanto vi anticipiamo tutti i dettagli. Il meglio dell’enologia in un appuntamento unico e aperto […]

Intervista al giovane chef stella Michelin di origini ciociare

Intervista al giovane chef stella Michelin di origini ciociare

Lo spazio all’interno del mattatoio si apre con un ampio giardino (un po’ trascurato) ma abitato da giostre per bambini, una pista per pattinare sul ghiaccio e chioschi da mercato (il sabato mattina). Testaccio è un quartiere dove i locali, tra il monte de cocci ed il mattatoio, pullulano. Dai teatri ai cinema d’essay, dai bar ai ristoranti, dai […]