Expo 2015: alla scoperta del padiglione del Vino

Expo 2015: alla scoperta del padiglione del Vino

testo di Martina Morettini Quando sento parlare persone, parenti, conoscenti, amici intorno a me su quello che è l’Expo 2015  sento un continuo di “non mi è piaciuta … potevano fare di più … me l’aspettavo un po’ meglio … con tutti quegli scandali che sono successi”. Se devo essere sincera, a me è piaciuta […]

CONVERSAZIONI AD ARTE!

CONVERSAZIONI AD ARTE!

MyWhere organizza con Eataly Roma le Conversazioni ad Arte, un ciclo di lezioni interattive per parlare d’arte a tavola. Lo Storico e Critico d’Arte Barbara Martusciello vi guiderà alla scoperta delle bellezze e dei piccoli segreti dietro le grandi opere d’arte descrivendone le sensazioni del gusto e olfattive che se ne possono ricavare e raccontando, con immagini di grande potenza visiva […]

TUTTOFOOD. Il Salone dell’Agroalimentare

TUTTOFOOD. Il Salone dell’Agroalimentare

Si delinea e prende forma, a cinque mesi dalla manifestazione, l’offerta espositiva di TUTTOFOOD. Il Salone dell’Agroalimentare organizzato da Fiera Milano in programma dal 3 al 6 maggio 2015, vede già oggi completamente assegnata e opzionata la superficie totale di 180 mila metri quadri distribuita su 10 padiglioni, 4 in più rispetto al 2013. Saranno […]

Il Maratoneta Bistrot: il tocco forte dei sapori

Il Maratoneta Bistrot: il tocco forte dei sapori

Correndo tra una sfilata ed un’altra di AltaRoma pausa enogastronomica al Flaminio. Quante volte durante il giorno non abbiamo tempo per parlare con calma e gustare la nostra pausa pranzo senza pensare ai prossimi impegni? Siamo tutti dei corridori che sfrecciano nel traffico, tra le file della metro e il caos della vita… atleti sempre pronti a scattare e […]

Quattrociocchi “Azienda dell’Anno” per la guida Flos Olei

Quattrociocchi “Azienda dell’Anno” per la guida Flos Olei

Felice di apprendere che un Premio della Guida Flos Olei è andato ad un’azienda laziale, in particolare della provincia di Frosinone. Infatti la sorpresa consiste che l’Italia è nota per la produzione di Olio Extravergine in diverse regioni italiane, (Umbria, Toscana, Puglia) ma il Lazio, escluso che per la Tuscia, non ha questa notorietà. Invece l’Azienda […]

ExpoExpress

ExpoExpress

Expo Milano 2015 sta veramente arrivando. Ed è così che dal 1 maggio al 31 ottobre del prossimo anno, più di 20 milioni di visitatori raggiungeranno la capitale meneghina per prendere parte all’evento. Di questi, circa 2 milioni saranno studenti, dalle scuole dell’infanzia fino alla secondaria di II grado: l’obiettivo è quello di stimolare e […]

Mistura Updates #4

Mistura Updates #4

A Mistura c’e spazio anche per i vegetariani. Certo la fiera non e’ proprio fatta per chi si nutre solo di vegetali ma diciamo che stiamo facendo passi avanti. Passeggiando per l’immenso parco gastronómico peruviano le proposte piu interessanti sono quelle de La Bajada, con un Hamburger di Quinua con pezzi di carota, zucca e […]

Incontro amichevole tra i tortellini di Bologna e quelli modenesi

Incontro amichevole tra i tortellini di Bologna e quelli modenesi

Dopo quel pasticciaccio della “Secchia Rapita” dopo la caduta del muro di Berlino, ci sono ora tutti i presupposti che anche tra Bologna e Modena si riapra un dialogo costruttivo su un argomento di gastronomia di grande attualità per entrambi gli schieramenti. E’ il tortellino in brodo l’oggetto del contendere che ha generato l’invito amichevole e […]