MONDO – Il 25 Ottobre è la Giornata Mondiale della Pasta, ricorrenza che ogni anno, celebra il cibo che più di tutti identifica la cucina italiana e ricorda il valore e la bellezza di condividere un pasto. Un alimento apprezzato in tutto il mondo, che ogni paese ci invidia e cerca di ricreare. Scopriamo insieme le […]
TARANTO – una giornata fantastica! L’associazione Mare per Sempre in video diretta con gli studenti dell’università di Kioto. E’ stata davvero una giornata fantastica quella che si è svolta il 21 Luglio: gli studenti giapponesi, collegati dall’aula gastronomica dell’Università Ritsumeikan di Shiga, Kyoto, hanno avuto una grande opportunità. In collegamento streaming con la baia del […]
LIGURIA – Sanremo è anche un pretesto per parlare delle attrattive di questa magnifica regione. Tutti conoscono il pesto genovese e la focaccia di Recco (di cui vi avevamo parlato ampiamente). Ma la Liguria ha molte altre prelibatezze nascoste. Infatti la tradizione culinaria ligure si fonda su prodotti e piatti sia di terra che di mare. Da […]
