ROMA- Amatriciana, carbonara, gricia, baccalà, porchetta e molto altro. Venerdì 5 ottobre, nel magico contesto di Piazza Esedra, abbiamo partecipato all’inaugurazione di Officine Italia, un nuovo progetto enogastronomico nel cuore della Capitale tutto da scoprire! Un format particolare che non ci parla solo di un ristorante ma di un’esperienza. Dalla griglia alla pizza, passando al […]
BOLOGNA – All’interno di FICO, Fabbrica Italiana Contadina, è stata costruita la prima Fabbrica Trasparente di Mortadella Bologna IGP che permetterà ai visitatori di seguire l’intero processo di produzione del salume più amato dagli italiani. La Mortadella. Solo a sentirla nominare arriva dritto dritto sotto al naso il suo profumo, accompagnato da quello del pane caldo, […]
ROMA – Siamo già stati al Wine Festival (sabato 13 maggio finisce!) ed incontrato alcuni giovani produttori. Qui vi raccontiamo le novità ma vi consigliamo di non perdere l’evento da Eataly che ci offre tre giorni all’insegna del gusto, della qualità e, naturalmente, del Vino Italiano! Tre giorni dedicati al mondo del vino. Più di 100 vini proposti […]
ROMA – Oltre 10.000 piatti consumati tra gricia e amatriciana, 15 quintali di pasta, 6 di guanciale, 5 di pecorino e 9 di pomodoro; 1200 bottiglie di vino offerte da 20 cantine e 2 brigate di cucina con 10 ristoranti di Amatrice, 59.322,14 euro il ricavato della manifestazione. Insomma, numeri da capogiro per il Festival […]
ROMA – Da venerdì 2 a domenica 4 dicembre, Eataly aprirà le porte al Festival dell’Amatriciana , una tre giorni di eventi per non dimenticare il Comune di Amatrice, devastato dal sisma del 24 agosto scorso. Come avrete già capito, la manifestazione sarà incentrata sul piatto simbolo della città, con tutte le sue varianti. La proposta […]
ROMA – Musica come nutrimento. Lunedi 17 ottobre alle ore 17, il Centro Congressi di Eataly Roma ospiterà un appuntamento davvero imperdibile. Stiamo parlando di Cultura della Tavola, musica come nutrimento. Protagonisti assoluti il Ristorante Cacciani (organizzatore dell’evento) e Ambrogio Sparagna. Per chi non conoscesse quest’artista della musica e non solo, Ambrogio Sparagna è un […]
Martedì 5 luglio nella sede di Roma Ostiense di Eataly, si è svolta una serata all’insegna dei Vini dell’Etna, con la presentazione della prima Guida Ufficiale dal nome Etna Eatinerante. Gli appassionati hanno avuto la possibilità di degustare i vini delle cantine recensite di questo straordinario territorio. Com’è noto la Guida ai Vini dell’Etna è […]
Date un occhiata all’offerta di Eataly in occasione del weekend della Festa della Mamma. Diciamoci la verità. Ogni anno diventa sempre più difficile stupire la propria mamma. Le abbiamo regalato di tutto nel corso degli anni. E ora? Dal 6 all’8 maggio, Eataly propone l’evento Festa in Piazza: Viva la Mamma, un nuovo appuntamento enogastronomico […]
