PERUGIA – Nel centro del capoluogo umbro, all’interno della cinta muraria di Porta Cornea costruita dagli Etruschi nel III secolo a.C., il ristorante Ada Gourmet, in meno di un anno d’esercizio, si è aggiudicato il brillante riconoscimento grazie alla passione di Ada Stifani, prima chef donna stellata in Umbria. La sua è una cucina d’incontro […]
PERUGIA – Il Sagrantino “contemporaneo” torna al centro della scena con wine tour tra vigna e cantina. Ecco che le declinazioni del vitigno seguono la tendenza ad abbinare il vino a pietanze più light. Alla scoperta delle Cantine Briziarelli a Montefalco. La primavera è una stagione magnifica, perfetta per muoversi per l’Italia a contatto con […]
