REGGIO CALABRIA – Dal 12 al 15 settembre il Lungomare Italo Falcomatà torna a trasformarsi nel grande palcoscenico di Scirubetta – Festival del Gelato Artigianale, giunto alla sua quinta edizione. Scirubetta negli anni ha saputo trasformare il gelato in un vero strumento di incontro tra culture, professionalità e territori e che nel 2026 rafforza ulteriormente […]
ITALIA – Gestire una gelateria di successo significa andare oltre la qualità del gelato: servono strategie efficaci per attrarre clienti e fidelizzarli. Dalla scelta delle materie prime al marketing digitale, fino alle collaborazioni con altre attività locali, ogni dettaglio può fare la differenza. Creare un ambiente accogliente, offrire esperienze uniche come degustazioni e personalizzazioni, e […]
ITALIA – La maestra gelatiera fiorentina Cinzia Otri ha dato origine a un nuovo modo di pensare al gelato artigianale. Ha creato il Green Vibes, un gelato in grado di abbinare il gusto ad una produzione più sostenibile per l’ambiente. Il Financial Times inserisce il locale fiorentino tra le migliori 25 gelaterie al mondo (e […]
