ROMA – Il 25 giugno torna a Magliano Sabina la dodicesima edizione di Con il Cuore nel Piatto. Oltre 70 chef, circa 30 stellati e decine di produttori uniranno le forze per raccogliere fondi a favore del Centro Clinico NeMO, punto di riferimento per la cura delle malattie neuromuscolari.

Giunta alla dodicesima edizione, la manifestazione “Con il cuore nel piatto” rinnova il proprio sostegno al Centro Clinico NeMO. Network italiano specializzato nella diagnosi, cura e ricerca delle malattie neuromuscolari e neurodegenerative.

Una serata di gusto per fare del bene

L’iniziativa è promossa dall’associazione guidata dalla presidente Laura Marciani e dal vicepresidente Davide Del Duca. L’obiettivo è semplice ma ambizioso: trasformare la cultura gastronomica in uno strumento concreto di solidarietà.

Con una donazione minima di 80 euro, gli ospiti potranno dunque degustare liberamente tutte le proposte culinarie della serata, accompagnate da vini, oli, prodotti caseari, distillati e altre eccellenze dell’artigianato enogastronomico italiano.

L’intero ricavato sarà poi devoluto al Centro Clinico NeMO.

Oltre 70 chef, di cui circa 30 stellati

Anche per il 2026 la partecipazione degli chef si preannuncia prestigiosa. Saranno presenti infatti circa 70 professionisti della ristorazione, tra cui una trentina di chef stellati.

Tra i nomi annunciati figurano Anthony Genovese, Lele Usai, Andrea Pasqualucci, Gianfranco Pascucci, Salvatore Bianco, Giuseppe Di Iorio, Marco Claroni, Giovanni Cappelli e Pier Luigi Gallo.

Un aspetto distintivo dell’evento è che tutti gli chef partecipano gratuitamente, sostenendo dunque personalmente costi di viaggio, materie prime e attrezzature.

Il sostegno al Centro Clinico NeMO

Dopo il successo dell’edizione 2025, che ha permesso di raccogliere oltre 31 mila euro, l’associazione ha scelto di sostenere nuovamente il Centro Clinico NeMO.

Dal 2008 il network rappresenta un punto di riferimento per pazienti affetti da patologie come SLA, SMA e distrofie muscolari, accompagnando adulti e bambini lungo tutto il percorso di cura e supportando costantemente la ricerca scientifica.

Una storia nata dal desiderio di aiutare

Con il Cuore nel Piatto nasce nel 2014 dall’esperienza personale di Laura e Sergio Marciani, proprietari del Ristorante degli Angeli. Da una vicenda dolorosa è nato così il desiderio di trasformare la sofferenza in un aiuto concreto per chi affronta situazioni difficili.

Quella che era iniziata come una piccola iniziativa tra pochi amici cuochi è diventata oggi uno degli appuntamenti solidali più apprezzati del panorama enogastronomico italiano.

Una serata all’insegna dell’eccellenza gastronomica, ma soprattutto della solidarietà, con l’obiettivo quindi di sostenere concretamente la ricerca e l’assistenza per chi combatte ogni giorno contro le malattie neuromuscolari.

RISTORANTE DEGLI ANGELI, MAGLIANO SABINA (RI), 25 GIUGNO 2026
20:00 – 00:00, fino a esaurimento posti
Donazione minima € 80 a persona con all inclusive cibo e vino
https://www.conilcuorenelpiatto.com/home

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Gigi Botti

Tre passioni nella vita: calcio, musica e scrittura, da Giornalista pubblicista amo collaborare per diverse testate online e cartacee parlando di tutto un pò. Amo scrivere per documentarmi, per avere “la scusa buona” per approfondire le mie conoscenze. Che sia con una tastiera, un display o con una penna poco cambia. Di recente ho acquistato una Olivetti Lettera 35 del 1972, proprio per non farci mancare nulla. Spero di allietare chiunque legga i miei articoli, suscitare interesse, generare discussione!

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