ITALIA – Per la Giornata Nazionale del Peperone, avevamo chiesto allo chef Fabio Campoli come celebrarla. E lui ci aveva promesso la ricetta per festeggiare il Ferragosto. Eccola a voi con i suoi consigli. Fabio quando ci hai illustrato tutte le varietà di questo meraviglioso ortaggio, con le sue proprietà e i consigli su come […]
ITALIA – Per celebrare la Giornata Nazionale del Peperone, con l’essenza e il gusto che lo contraddistingue, abbiamo colto l’occasione per riscoprire la storia di questo ortaggio e come trattarlo in cucina con lo chef Fabio Campoli. Giornata Nazionale del Peperone, ci siamo. Quanto sapore e benessere in tavola con i peperoni! Siamo nel pieno […]
