ANDRIA – Il 22-23-24 marzo a Castel del Monte 10 giovanissimi chef internazionali si sfideranno nella gara del gusto che miscela tradizione, audacia, creatività. Ecco QOCO in un vibrante mix di culture e sapori tre giorni per gourmet appassionati. QOCO si innagura venerdì 22 marzo con una girandola di cene a quattro mani. È glocal […]
PERUGIA – Vi racconto la mia visita a L’Acciuga pochi giorni prima che diventasse stella Michelin, e l’intervista al suo chef Marco Lagrimino. Ma l’incontro con tutto lo staff, e soprattutto l’ambiente di questo ristorante, vi conquisterà per originalità e gusto. Lasciatevi stupire dell’anticonformismo. State per arrivare alla storica città di Perugia ma prima di accedere […]
