Make Cous Cous not walls. XXII edizione del festival gastronomico in nome dell’integrazione

Make Cous Cous not walls. XXII edizione del festival gastronomico in nome dell’integrazione

TRAPANI – Make Cous Cous not walls. Questo il chiaro messaggio alla base del Cous Cous Fest 2019, arrivato quest’anno alla sua 22° edizione: dal 20 al 29 settembre 2019 San Vito Lo Capo ospita, come ogni anno, la rassegna internazionale enogastronomica più attesa del Mediterraneo, volta all’abbattimento delle barriere culinarie, culturali ed etniche. Fate […]

Samuele Cau e Santo Bellomo in Follie di fine estate

Samuele Cau e Santo Bellomo in Follie di fine estate

ITALIA – Il romanzo di Samuele Cau dal titolo Follie di fine estate ed il fil rouge del cibo, quale consolazione per la sofferenza della vita. Un romanzo d’esordio già recensito da Alessandro Cannavò sul “Corriere della sera” il quale individua nell’amicizia e nel tormento esistenziale il fulcro del romanzo. Ma vi è di più nella narrazione storica di […]

San Vito Lo Capo diventa araba per il Cous Cous Fest 2017

San Vito Lo Capo diventa araba per il Cous Cous Fest 2017

TRAPANI – Torna dal 15 al 24 settembre il Cous Cous Fest. Noi lo seguiremo in diretta e vi racconteremo con un reportage fotografico sapori, colori e profumi. Ma da dove nasce questa tradizione? Che cos’è il Cous Cous? “Arabeggiando qua e là”. E’ corto il filo che lega il Nordafrica alla sua dirimpettaia Sicilia, ovvero […]