Kizuna Expo: Il Giappone arriva a Roma con un festival straordinario

Kizuna Expo: Il Giappone arriva a Roma con un festival straordinario

ROMA – Dal 25 al 27 ottobre, la Capitale ospita la prima edizione di Kizuna Expo, un festival dedicato alla cucina e cultura giapponese presso Officine Farneto. L’evento offre un’immersione completa nella tradizione nipponica, con esibizioni di arti marziali, workshop di origami, spettacoli di tamburi Taiko e un’ampia selezione di piatti tipici, tra cui sushi, […]

Cucina, ingredienti e rituali del sol levante in un japanese garden. Da Taki l’autentica cucina giapponese in uno spazio green

Cucina, ingredienti e rituali del sol levante in un japanese garden. Da Taki l’autentica cucina giapponese in uno spazio green

ROMA – Il via alla stagione estiva di Taki, il ristorante nel quartiere romano di Prati, ci accoglie in un dehors ispirato ai japanese garden. Qui le nuove ricette del menu estivo, accompagnati da i più pregiati sakè anche con bollicine, permettono di immergersi tra i sapori della cucina tradizionale originale del Sol Levante e tra i […]

Il kimono giapponese arriva via mare ed approda a Santa Severa

Il kimono giapponese arriva via mare ed approda a Santa Severa

ROMA – Al Museo del Castello di Santa Severa l’esposizione, allestiti come opere d’arte, di antichi Kimono giapponesi, obi, hakama, provenienti da importanti collezioni private. Siamo andati a vedere in anteprima la mostra Giapponizzati. Racconti di un viaggio di moda, a cura di Stefano Dominella. Chi era Hasekura Tsunenaga? Perché la sua moda giapponese aprì un’epoca? E perché […]