OLANDA – Nella mia classifica degli hotel di lusso e ristoranti gourmet più originali in giro per l’Europa salta in testa tra i preferiti l’Hotel New York a Rotterdam, grande progetto di architettura industriale. Qui vi racconto perché sono tornata all’edizione 2023 del wereld haven dagen. Hotel New York Rotterdam, il migliore luogo in cui […]
MONDO – Cosa c’è di più bello (e di più pratico) di regalare stelle anche a chi ci sta lontano? Se non riesci ad andare a trovare un familiare, un amico o l’anima gemella perché le restrizioni COVID te lo impediscono, per Natale puoi sorprenderlo con delle stelle dedicate. Confessiamolo, vogliamo esser tutte come l’astrofisica Margherita […]
PARIGI – Per Gabrielle Chanel le stelle, gli astri, gli elementi celesti costituivano fonte di straordinarie ispirazioni. In Bijoux de Diamants, la prima collezione di alta gioielleria firmata da Mademoiselle, ritroviamo quegli elementi, rimasti, ancora oggi, firma inconfondibile della Maison. “Ho voluto vestire le donne di costellazioni” disse Gabrielle Chanel nel 1932. “Stelle! Stelle di […]
TRAPANI – Make Cous Cous not wall. Questo il chiaro messaggio alla base del Cous Cous Fest 2019, arrivato quest’anno alla sua 22° edizione: dal 20 al 29 settembre 2019 San Vito Lo Capo ospita, come ogni anno, la rassegna internazionale enogastronomica più attesa del Mediterraneo, volta all’abbattimento delle barriere culinarie, culturali ed etniche. Fate […]
MONDO – Una firma del design internazionale come Marcel Wanders per la progettazione del servizio in-flight del tablewere per KLM. Vi raccontiamo come nasce il progetto. Sicuramente una ragione in più per viaggiare con la Royal Dutch Airlines. In questi giorni di festa dove ognuno di noi si sposta per raggiungere amici e parenti, o meglio […]
Dalla fisiologia del gusto di Brillat-Savarin per il quale “la scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella” a oggi, sembra trascorsa un’eternità dal punto di vista gastronomico e dall’angolazione dei nuovi itinerari culinari. Un passato disseminato di ricette indiscutibilmente buone ma anche di […]