ITALIA – La zucca è uno dei prodotti più amati nel periodo autunnale e invernale, tutti però crediamo fermamente che questa sia un ortaggio! In realtà, la zucca non è una verdura! Strano vero? La zucca infatti, non fa parte della famiglia degli ortaggi. Come sottolineato da un approfondimento pubblicato da Lettoquotidiano.it, in realtà siamo […]
MONDO – Ogni anno si celebra il 25 Ottobre l’alimento più amato e cucinato in Italia e nel mondo: la pasta. Nemica e amica, amata e odiata, incolpata dell’aumento di peso, viene spesso boicottata in favore di diete che eliminano totalmente il consumo di carboidrati. Per cercare di capirne pro e contro, è utile analizzare i […]