PIEMONTE – Nel 2023 saranno 10 anni che si festeggia la Bagna Cauda piemontese. Qua vi parliamo della storia di questo piatto tradizionale e della ricetta originale di questo piatto tipico invernale. Mettete un freddo e nebbioso sabato sera di dicembre in compagnia in Piemonte. La ricetta migliore per scaldare il cuore e lo stomaco è proprio […]
MACCARESE (ROMA) – Il Santa Lucia Maccarese è una residenza agricola dove, dalla cucina all’hotel di charme possiamo ritrovare principi irrinunciabili quali autenticità, genuinità, sostenibilità e bellezza. Ci si sente “fuori dal mondo” ma dista poco dalla Capitale ed è a due passi dal mare. E’ un invito alla quiete, quella corporea e quella dell’anima. […]
ROMA – Ha preso il via il Sofitel Wine Days al Settimo Romane Cuisine & Terrace, splendido rooftop del Sofitel Roma Villa Borghese. Qui avrete l’opportunità di degustare ottimi vini laziali in abbinamento con la cucina del territorio e tradizione dello chef Giuseppe D’Alessio. Ma preparatevi per i prossimi due appuntamenti del 12 ottobre e […]
